智利,于1818年正式宣布獨立,成立智利共和國。位于南美洲的西南部,東邊與阿根廷相鄰,南邊和南極洲隔海相望,北邊與秘魯和玻利維亞接壤,西邊鄰近太平洋,是世界上地形最為狹長的國家,在南美洲內語阿哥廷和巴西并列為ABC強國。
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智利有著民族特色的集體團圓舞。這種舞蹈一般是在重要的慶典上或者民族的節日活動上由眾人集體表演的舞蹈。大家手拉著手轉圈圈,像是太陽的自轉。在這樣的氣氛人,大家都能夠體會到歡快、熱鬧的氣氛,每個人都是領舞者。智利舞者會在圣母塑像前跳團圓舞,表示每個人對圣母的尊敬和感謝之情。而有些場合,一支獨舞更能展現個人的魅力,比如交誼舞、小步舞、對舞等等。
智利還有很多有特色的美食。智利土著居民主要以玉米和土豆為主要食物,隨著西班牙的侵略,包子和葡萄酒傳入智利。數庫蘭托深受智利居民的喜愛,它主要是由一些豆類與肉類食物烹制而成。除此之外,炸圓團也是智利民眾喜歡的食物,主要是在雨季的時候,人們為了增加熱量、抵御寒冷而制作的食物,主要的材料就是面粉,有些地區的智利村民在制作炸圓團時會放一些蒸熟的南瓜,揉成圓球后,用油炸制而成。現在,這種食物主要充當人們的飯后甜點了。
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