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印度土產介紹_印尼風情

　印尼出產各種香料，多種午香料的味道，再加上辛辣就成為印尼菜的特色。印尼各地菜肴中，最典型的是沙爹，正宗印尼沙爹是將牛、羊或雞肉切成正方形的薄片，用紅蔥、辣椒、糖、酸果等調料腌兩小時再烤，喝一杯冰涼的印尼啤酒，吃一串沙爹，其樂無窮。“增多冰”是一道別致的甜品，用綠豆粉做成像布丁的菜凍，里面有一顆顆的結晶，放了椰子漿和爪哇糖，就成為印尼的特殊口味了。 　　爪哇咖啡也值得品嘗，最主要是因為印尼式的飲法有所不同，在印尼是不喝熱咖啡的，稍微冷卻之后才是頂好的咖啡。 印尼的土產聞名全球，首先會令人想到的是印尼花布（巴迪布），精致華麗的圖案，表現印尼的特色。這是１２世紀時從印尼皇家傳出來的技術，通過將布蠟染，把動物、人像排成幾何形，色彩則是傳統的藍色和茶褐色。 　　其次就是印尼的工藝品，種類繁多，富有南國風味。其中格里斯短劍、木雕、皮影戲傀儡、木偶戲傀儡、榕木手杖、銀制品等最具有收藏價值。
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