有著三千多年歷史的埃塞俄比亞，位于亞洲東北部。國土面積為109.928萬平方公里，其中沙漠地區約占全國面積的25%。 埃塞俄比亞有自己的歷法和獨特的計時方法。當地的計時法是把太陽升起作為一天的開始。 

     服飾禮儀 
     在埃塞俄比亞，不論男女都喜歡披上一種叫沙烏的民族服飾。它是一塊長度超過三米的長披肩。 男女都喜歡在身上紋圖案，這是為了吸引異性。 

     儀態禮儀 
     在埃塞俄比亞的一些城市里，人們喜歡戴禮帽或熱帶盔。如果熟人在街上相遇，他們總要脫帽鞠躬。在至親好友或貴賓光臨時，女主人都要換上整潔的民族服裝，為客人煮咖啡。不管在什么地方遇到埃塞俄比亞人，都不要伸舌頭，否則會被認為是對其表示輕蔑和侮辱。 

     相見禮儀 
     在埃塞俄比亞，同輩人相見，一般握手并互致問候。與熟人相見，則脫帽相互鞠躬致意。握手和問候致意的時間較長，一般長達兩分鐘，甚至更長。他們認為只有這樣才能體現出誠意和熱情。百姓見長官或下級見上級，大都應施鞠躬禮。 

     餐飲禮儀 
     埃塞俄比亞人習慣食用一種叫"提夫"的谷物。他們在口味上以嗜辣而聞名，故喜歡吃我國的川菜，如果客人不吃辣，主人會端出一種不辣的菜肴來款待。埃塞俄比亞人還愛吃剛宰殺的新鮮牛肉。招待客人時，女主人喜歡首先用牛肉一片一片往客人嘴里喂，一直到滿意為止，認為這樣才算真誠待客。他們用餐時，通常不用桌子，而是一家人圍著一個用蘆葦編成的大簍子就餐。 

     喜喪禮儀 
     埃塞俄比亞節日很多，但大多屬基督教節日。其中以馬斯卡爾節最為隆重。節日之夜，人們身著盛裝，高摯火炬，在廣場上縱情歌唱。埃塞俄比亞的婚俗也很有特點。有些部落的人們在定親前，用鞭子抽打前來求婚的年輕小伙子。只有能忍受痛苦的人才能成為未婚夫。他們的婚禮既儉樸又隆重。 

     商務禮儀 
     同埃塞俄比亞人進行商務談判時，不要涉及政治方面的話題，也不要談論伊斯蘭教，同時應盡量少談未來，否則會使、他們感到急躁，不耐煩。 他們的婦女一般不在公開場合露面，在商務談判中，客人的口氣應盡量委婉。 

     旅游禮儀 
     在非洲，埃塞俄比亞的交通是較為發達的。有大型航空港，有鐵路。這里最著名的風景名勝有阿克蘇姆考古區，塞米恩國家公園等。在當地住旅館很方便，但不要在那里喝酒，也不要隨便吸煙。對提供直接服務的服務員可給一定小費。 

     主要禁忌 
     埃塞俄比亞有57%的人信仰基督教，其中科普特東正教占52.5%。另外，信仰伊斯蘭教的約占31.4%。