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威尼斯是一個臨港口,是一個海鮮很好的地方,所以來到了威尼斯,沒道理不好好的嘗嘗這里的海鮮料理。 這里的蝦和沙丁魚,還有墨魚都是不可錯過的美味,尤其是沙丁魚,在威尼斯有一種特別的做法,用醋漬,如果酸味十足,雖然是當地人十分喜愛的一道料理,但是作為外國人的我們不一定能接受這么特殊的口味,值得一嘗但是需得慎重。 還有一道當地很常見的墨魚面,用新鮮的墨魚汁和意式直面所做的一道面料理,用料十分簡單就已經足夠鮮美,主要考驗的就是食材的新鮮度。 如果不想要海鮮,那么可以來上一份茄汁肉燴飯,意大利人無論是披薩還是意大利面都很稀飯用番茄,相信這道茄汁燴飯也是深的意大利料理的真傳的。對了,無論是吃海鮮還是吃肉,都不要忘記點上一杯當地的葡萄酒,畢竟在一條條的水道旁,喝著高品質的葡萄酒,吃著海鮮,不是在哪里都可以享受的到的。 |
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