烏蘭巴托飲食特色
蒙古飲食以牛羊肉和面包為主,菜、蛋、水果則是蒙古人眼中的生活“奢侈品”。蒙古人家中,一年四季牛、羊肉不斷,也正因如此,在蒙古,牛羊肉的價(jià)格遠(yuǎn)在菜蔬之下。在蒙古羊肉面不可錯(cuò)過,這道被譽(yù)為蒙古國(guó)菜的美味,遍及于全國(guó)各地餐廳。
在蒙古,自然是要品嘗最為地道的草原牛羊肉了,無論是煎烤烹炸,不變的是鮮香。吃牛羊肉,喝著酸馬奶,如此才算得上是地道的草原飲食之樂。
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