埃及國家介紹
國 名：阿拉伯埃及共和國（THE ARAB REPUBLIC OF EGYPT）
面 積：100.2萬平方公里
人 口：6921.3萬（2002年）。人口增長率為1.99%。穆斯林約占84％，科普特人（信奉東正教）約占11.8%，此外還有努比亞人和貝都因人。
語 言：官方語言為阿拉伯語，中上層通用英語和法語。
宗 教：伊斯蘭教為國教
首 都：開羅（CAIRO），人口1665.4萬。
政 體：總統／議會制國家元首：穆罕默德．胡斯尼．穆巴拉克總統。1981年10月14日首次當選。1987年、1993 年、1999年三次連任至今。
政府總理：阿提夫．奧貝德
主要政黨：執政黨為民族民主黨。另有勞工社會黨、民主社會黨、華夫托黨和自由黨等。
行政區劃：全國分為八個經濟區，每區包括一或幾個省，共26個省。
埃及是歷史悠久的文明古國。公元前3200多年在埃及建立第一個統一的國家；從公元前525年開始相繼被波斯、希臘和羅馬征服；公元640年成為阿拉伯國家。以后曾先后被奧斯曼帝國、法國和英國占領、1914年成為英國的"保護國"。1922年2月28日獨立。

埃及地理位置
面積１００.１４５萬平方公里。跨亞、非兩洲，大部分位于非洲東北部，一小部分領土（蘇伊士運河以東的西奈半島）位于亞洲西南部。西與利比亞為鄰，南與蘇丹交界，東臨紅海并與巴勒斯坦、以色列接壤，北臨地中海。全境９５％為沙漠。最高峰沙伊卜巴納特山海拔２１８７米。世界第一長河尼羅河從南到北流貫全境，境內長１３５０公里，兩岸形成寬約３—１６公里的狹長河谷，在首都開羅以北形成２．４萬平方公里的三角洲，９９％的人口聚居在僅為國土面積４％的河谷和三角洲地帶。蘇伊士運河是連接亞、非、歐三洲的交通要道。主要湖泊有大苦湖和提姆薩赫湖，以及阿斯旺高壩形成的非洲最大的人工湖——納賽爾水庫（５０００平方公里）。全境干燥少雨。尼羅河三角洲和北部沿海地區屬地中海型氣侯，１月平均氣溫１２℃，７月２６℃；年平均降水量５０—２００毫米。其余大部分地區屬熱帶沙漠氣侯，炎熱干燥，沙漠地區氣溫可達４０℃，年平均降水量不足３０毫米。每年４—５月間常有“五旬風”，夾帶沙石，使農作物受害。

埃及民風民俗
食品：埃及人喜吃甜食，正式宴會或富有家庭正餐的最后一道菜都是上甜食，著名甜食有“庫納法”和“蓋塔伊夫”。“錦葵湯”、“基食顆”是埃及人日常生活中的最佳食品。 埃及最普遍的食物是一種類似薄餅，中間夾著番茄、青瓜、洋蔥、扁豆醬的面食；還有在鐵柱上掛著的烤羊肉。
主麻日聚禮：每星期五是“主麻日聚禮”，當清真寺內傳出悠揚的喚禮聲，伊斯蘭教徒便紛紛涌向附近的清真寺，做集體禮拜。為數眾多的教徒仍然虔誠地信守每日5次禮拜的教規：即晨禮、晌禮、哺禮、昏禮、宵禮。每逢宗教節日，電視還播放總統及政府首腦去清真寺禮拜的鏡頭。
婚禮習俗：每一位埃及成年男子到了婚配年齡，首先要向意中人的父親提親或者在母系親屬及鄰居中擇偶。提親后，男女雙方開始商討女方的陪嫁數額，一般是男方把陪嫁款項的2/3作為聘禮送給女方。然后，在村長的主持下訂立婚約。埃及農村的婚禮場面熱鬧奢侈。迎親前，男方大擺宴席，并有歌舞相伴，有時宴慶數日。迎親時，新郎的母親帶領多輛裝點漂亮的馬車到女方家接新娘，新娘要坐在其中一輛用昂貴克什米爾毛綢、玫瑰花等裝飾的花車上。晚餐后，新郎要由樂隊引路去清真寺行跪拜禮，最后回到新房，與新娘共飲一杯清泉水，以示同享甘甜幸福。這樣的婚禮大約要持續30天左右，耗資約千余埃鎊。在埃及西部沙漠的錫瓦綠洲，有獨特的婚俗。姑娘8歲定親，14歲完婚。其間，小伙子要不斷地向女方家贈送禮物。新娘頭上要編結很多發辮，其一半由娘家人梳編，另一半需婆家人來完成。姑娘的嫁妝是100件袍裙。所以，錫瓦人家一有女兒出生，母親就要開始忙著為其縫制陪嫁的袍裙。
死者之城：在開羅市的東南部，有一座數百年歷史的墓地。它本是安葬愛資哈爾大學畢業生及顯赫人物的地方。后來，漸漸成為周圍地區的公共墓地。人們生前來這里為自己建造死后的住所，于是一棟棟排列整齊的平房紛紛筑起，儼然一座“死者之城”。每逢伊斯蘭教的重大節日，死者的親友都來此聚集，懷念死者，形成了與世界各國迥然不同的獨特葬俗。

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