No.3 吃飯請用手,確切的說,一只手
手抓飯在印度很平常,可以說是印度的標準餐。但要記住,千萬別用左手,在廁所里用的那只。
手抓飯課程第一步,將食物卷入印度飛餅或薄餅,用指尖將食物擠緊,一氣塞進嘴里。如果沒有大餅,用你的五指將米飯與稠稠的菜汁混合,比如說扁豆菜汁之類的東西,將其捏成球狀,將你的四個指頭做成勺子狀,用拇指將食物撥到四指前端,將手舉至嘴前,然后用拇指將食物送進口中。最好別一氣用幾只手指將食物塞進嘴里。
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