一、國名淵源

　　孟加拉人民共和國簡稱“孟加拉”。

　　孟加拉國也是以民族名稱為而得名的。“孟加拉”即由古代“孟加人”加上“拉”（“阿里”的變音）組成。“阿里”一詞，據(jù)說源于古孟加人的統(tǒng)治者，在其故鄉(xiāng)低洼地區(qū)建起許多高又寬的護(hù)堤（梵文里亦稱其為“阿里”（。據(jù)《往世書》記載，錢德拉族國王巴利有5個兒子，分別建立王國，其中溫格王國位于帕德瑪河南岸和布拉馬普特拉河之間。12世紀(jì)時，其西部地區(qū)叫“拉拉”，后演變成“拉爾”。兩個詞（“溫格”和“拉爾”合在一起組成“崩格拉爾”。穆斯林統(tǒng)治孟加拉后，按其讀音習(xí)慣，稱“崩伽爾”或“崩伽拉”。英國入侵后，訛傳為今名“孟加拉”。1972年1月7日，正式宣布成立“孟加拉人民共和國”。

　　二、地理位置

　　孟加拉位于恒河和布拉馬普特拉河的下游。西、北、東與印度、東南與緬甸為鄰、南瀕孟加拉灣。

　　三、主要概況

　　孟加拉國全國面積14.3998萬平方公里。人口1.017億（1986年）。約有20多個民族，其中絕大多數(shù)是孟加拉人。孟加拉國全國劃分4大政區(qū)，下設(shè)20個縣。首都達(dá)卡。貨幣為“塔卡”。孟加拉語為國語，通用英語。

　　四、社交習(xí)俗

　　孟加拉國人社交習(xí)俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：

　　孟加拉人重友情，接賓待客笑臉迎；民族宗教伊斯蘭，特別重視《古蘭經(jīng)》；國民時間觀念強，事先約會準(zhǔn)時逢；拍打后背最忌諱，左手待人為不敬；十三“數(shù)字多厭棄，酒為禁品不準(zhǔn)用。

　　在生活細(xì)節(jié)上有如下特點：

　　孟加拉國人愛地理環(huán)境的影響，不象鄰國巴基斯坦那樣傾向于歐洲的生活方式，一般人的生活觀念都傾向于亞洲。他們時間觀念很強，對約會特別講究準(zhǔn)時赴約，認(rèn)為這是社交上的禮貌，必須遵守和準(zhǔn)時。他們特別喜愛荷花。習(xí)慣稱荷花為“花中君子”，并視荷花為“吉祥”、“平安”、“光明”、“純結(jié)”的象征。

　　五、禮節(jié)禮儀

　　孟加拉國人在社交場合與客人見面時，一般都以握手為禮，在男人與女人間相見時，一般都習(xí)慣用點頭示禮或用說句客氣話來代替禮節(jié)。因為他們男人一般不與女人握手。孟加拉國的佛教徒與客人相見時，習(xí)慣施合十禮。客人也應(yīng)雙手合十還禮，以示相互間的尊重。

　　稱謂與問候

　　當(dāng)你被引見給男人時，習(xí)慣上握手為禮。若引見的是女人，要等她先伸出手來。

　　約會與準(zhǔn)時

　　人們高度重視準(zhǔn)時赴約。

　　款待與饋贈

　　通常在飯店或俱樂部里款待客人。按習(xí)慣往往有妻子陪同丈夫出席這類活動。

　　六、信仰忌諱

　　孟加拉國人大多信奉伊斯蘭教，還有少部分人信奉印度教、佛教、基督教。孟加拉國人忌諱有人拍打他們的后背。認(rèn)為這是一種極不禮貌和不尊重人的表現(xiàn)。他們對不經(jīng)他們同意就給他們拍照片的作法很感。他們忌諱左手傳遞東西或食物。認(rèn)為左手下賤、骯臟。因此，用左手遞送東西或食物是極不禮貌的。他們忌諱翹姆指這個手勢，并視其為不禮貌的舉止。他們不喜歡“13”，認(rèn)為是個消極的數(shù)字。

　　孟加拉國的伊斯蘭教徒恪守禁酒的教規(guī)，教徒信是不飲酒的。也禁食豬肉和使用豬制品；還忌諱談?wù)撚嘘P(guān)豬的話題。

　　七、飲食習(xí)慣

　　孟加拉國人對中餐倍加喜歡。他們用上除在社會場合有時使用刀叉外，一般都慣于用手抓食取飯。孟加拉查克瑪人多以米飯為主食，副食為魚肉和蔬菜，他們除了食用雞肉、牛羊肉、鹿肉、青蛙肉、螃蟹外，豬肉也是他們常用的肉食（因其為非伊斯蘭教），竹筍也是查克瑪人十分喜愛的食品。

　　孟加拉人在飲食嗜好上有如下特點：

　　①注重講究菜肴色味，注重菜肴品種多樣。

　　②口味一般口味不喜太咸，愛辛辣味。

　　③主食以米飯為主，也愛吃甜點心等。

　　④副食

　　愛吃牛肉、羊肉、魚、雞、鴨、蛋類；蔬菜喜歡青椒、土豆、豌豆、黃瓜、西紅柿等；調(diào)料愛用咖喱、胡椒粉、番茄醬、糖、味精等。

　　⑤制法對涮、燴、煎、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。

　　⑥中餐喜愛中國的川菜和清真菜。

　　⑦菜譜

　　很欣賞什錦大拼盤、北京烤鴨、香酥雞、干燒鱖魚、雞油菜球、咖喱牛肉、手抓羊肉、青椒肉絲、南煎丸子、奶扒鮮桃仁等風(fēng)味菜肴。

　　⑧水酒喜歡喝紅茶和咖啡，以及礦泉水、桔子汁等各種軟飲料。

　　⑨果品喜歡吃桔、柑、橙、香蕉、菠蘿、芒果、甜瓜、西瓜等；干果喜歡核桃仁、杏仁、花生米等。