肯尼亞美食介紹:
為吸引各國的旅游者,在保護野生動物的同時,肯尼亞有計劃地開設了合法的野生動物烤肉餐館。在內羅畢,僅有兩家政府特許的餐館經營野生動物烤肉。其烹飪方法與巴西烤肉有異曲同工之處,采用明火集中碳烤,食用時拌有風味各異的沙司,可謂口味上乘、終生難忘。您有可能嘗到的主要野生動物烤肉有:斑馬肉、羚羊肉、長頸鹿肉、野豬肉、鄂魚肉、角馬肉、鴕鳥肉等。 試試您的運氣,飽飽您的口福,品嘗一下真正的野生動物烤肉大餐吧!
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